1. Konsep “Martabak Premium & Berkelas” Martabak Ningrat hadir dengan positioning berbeda dari martabak pada umumnya. Bukan sekadar jajanan kaki lima, tetapi naik kelas menjadi martabak premium dengan tampilan outlet yang elegan dan eksklusif. ➡ Cocok untuk market middle–upper ➡ Bisa masuk area ruko, pusat kota, dan kawasan premium. 2. Artisan Martabak Mengusung konsep artisan martabak, setiap produk dibuat dengan standar resep khusus, takaran presisi, dan kualitas bahan pilihan. Keunggulan: • Tekstur lebih lembut & konsisten • Tampilan lebih menarik • Rasa lebih refined dibanding martabak biasa 3. Varian Unik & Diferensiasi Produk Tidak hanya martabak manis & telur biasa. Menu unggulan: • Martabak Bolu • Martabak Donut • Martabak Tipker (tipis kering premium) • Martabak Gulung ➡ Membuat brand lebih modern ➡ Lebih mudah viral di media sosial ➡ Repeat order lebih tinggi karena banyak pilihan. 4. Outlet Nyaman & Bisa Nongkrong Bukan hanya take away. Beberapa outlet didesain dengan konsep nyaman dan estetik, sehingga bisa menjadi tempat nongkrong keluarga maupun anak muda. ➡ Menambah value brand ➡ Meningkatkan rata-rata transaksi per customer ➡ Cocok dikombinasikan dengan menu minuman / kopi 5. Branding Kuat & Positioning Jelas Nama “Ningrat” identik dengan kesan: • Mewah • Eksklusif • Berkelas Ini membuat brand mudah diingat dan punya citra premium di mata konsumen. 6. Cocok untuk Mitra / Investor Karena konsepnya premium, Martabak Ningrat lebih cocok untuk: • Pebisnis yang ingin naik kelas • Investor yang ingin usaha dengan image kuat • Mitra yang ingin bisnis terlihat serius & elegan Bukan sekadar jualan, tapi membangun aset bisnis.