Berdiri sejak 2018, Ayam Geprek Noni berkembang dengan pengalaman operasional yang matang, sehingga memiliki standar operasional yang jelas; mulai dari alur penyajian hingga pengelolaan operasional outlet.

Dengan kebutuhan ruang usaha yang minimal, mitra dapat memulai usaha dalam bentuk kedai kecil dengan biaya sewa yang lebih terkontrol, namun tetap mempertimbangkan lokasi yang strategis.

Ayam Geprek Noni menerapkan sistem dapur terpusat untuk menjaga konsistensi rasa dan kualitas di setiap outlet. Proses pengolahan dilakukan secara teliti oleh tim produksi dengan standard, sebelum di-distribusikan ke setiap outlet.

Penerapan sistem dapur terpusat sangat mempermudah mitra karena karyawan hanya melakukan proses penyajian tanpa perlu melakukan proses pengolahan yang kompleks/ rumit di outlet. Hal ini membantu mitra dalam proses penyajian makanan yang lebih cepat dan efisien.

Setelah melalui proses pengolahan, selanjutnya bahan olahan akan dikemas secara higienis dengan plastik vacuum untuk menjaga kualitas tetap terjaga.